누비라

우간다 현지에서 한국인 최초로 커피 수출 라이센스를 얻기까지 얼마나 많은 땀과 고군분투가 있었을지 상상만 해도 뭉클해요.

현지 기준을 통과하며 라이센스를 승인받을 때 가장 까다롭게 부딪혔던 절차는 무엇이었나요?

따뜻한 말씀과 공감에 진심으로 감사해요!

라이센스 승인 과정에서 가장 까다로웠던 점은 외국인이 설립한 법인으로서 우간다 정부 부처들의 엄격한 기준을 충족하고 '신뢰'를 증명하는 일이었습니다. 세무, 무역, 커피개발청 등 수많은 기관의 복잡한 다중 승인 절차를 거쳐야 했고, 예상치 못한 현지 행정 지연과도 계속 부딪혀야 했습니다. 서류 하나를 통과시키기 위해 매일같이 담당자를 찾아가 소통하고 설득하던 과정이 가장 큰 고비였지만, 포기하지 않은 덕분에 좋은 결과를 낼 수 있었습니다.

매일같이 여러 기관을 직접 찾아가 얼굴을 마주하며 신뢰를 쌓아 올리셨다는 대목에서 누비라의 끈기가 고스란히 전해져요.

완고하던 현지 행정 담당자들의 마음을 돌려세우고 승인을 이끌어낸 결정적인 설득의 순간에는 어떤 진심이나 노력이 통했나요?

돌이켜보면 아프리카 특유의 역동성이 가득한 드라마 '수리남'의 한 장면 같았습니다. 수리남의 주인공에게는 홍어가 있었다면, 저에게는 '우간다 커피'가 있었으니까요.

처음에는 외국인 법인이라는 이유로 원리원칙만 내세우던 담당자들에게, 단순히 단기 이익을 좇는 것이 아니라 현지 생산자와의 직거래를 통해 우간다의 숨겨진 고품질 커피를 한국과 글로벌 시장에 연결하겠다는 구체적인 청사진을 끝까지 설득했습니다. 매일같이 찾아가 부딪히며 보여준 '우간다 커피에 대한 진심'이 결국 그들의 마음을 돌려세운 결정적인 힘이었습니다.

단순한 이익을 넘어 현지 농가와 상생하며 우간다 커피를 알리겠다는 청사진이 담당자들의 마음을 움직였다니 뭉클합니다.

마지막으로, 담당자들이 고개를 끄덕이며 진심을 믿어주게 만들었던 직거래 청사진의 구체적인 약속은 무엇이었나요?

제가 미처 여쭙지 못한 부분 중에 꼭 알리고 싶은 게 있다면 편하게 덧붙여 주세요.

구체적인 '청사진'이라는 멋진 표현을 쓰기엔, 현실은 매일매일이 '맨땅에 헤딩'의 연속이었습니다.담당자들의 마음을 움직인 건 완벽한 기획서가 아니라, 결과로 증명하겠다는 우직한 약속이었습니다. 한국의 2025 카페쇼에서 첫 바이어를 발굴해 냈고, 약 2개월 뒤부터 본격적인 수출길을 열었습니다. 생산지 직거래를 통해 고품질 우간다 커피를 한국 시장에 공급하겠다는 약속을 실질적인 행동으로 보여준 것이죠. 미처 다 전하지 못한 말이 있다면, 상생이라는 비전도 결국 생산자들의 커피가 제값을 받고 팔리는 '실제 수출'이 이루어져야만 의미가 있다는 것입니다. 그 첫걸음을 내디뎠다는 사실이 저에겐 무엇보다 뜻깊습니다.